Ojalá Restaurant & Bar menu

Chicken Wrap Con Fritas US$12.00

Cheeseburger Smash Con Fritas US$14.00

Bistec Sandwich "Lemi Bread" US$14.00

Soda De Pepino Miel Y Jengibre US$9.00

Pepino fresco, lemon grass, jengibre, limón y tepache.

Criollo Temple US$8.00

Guava, jugo de china natural, ginger ale.

Maple Lemonade US$7.00

Limón fresco, maple, agua carbonatada.

Fruit Punch Ojalá US$8.00

Limón, parcha, china, piña y granadina.

Pastelón De Res US$14.00

Serenata De Bacalao US$14.00

Camarones Al Ajillo O Criollo US$18.00

Empanada US$14.00

Res o pollo.

Lasaña De Res US$14.00

Bistec Encebolla'o US$14.00

Salmón 8 Oz A La Parrilla US$18.00

Pechuga Al Horno US$14.00

Al ajillo o en salsa criolla.

Budin Ojalá US$12.00

Charcutería Dulce US$12.00

Bizcocho De Zanahoria Y Cheesecake US$9.00

Tarta De Queso Manchego O Chocolate US$13.00

Crème Brûlée "Tio Jay" US$9.00

Tarta De Chocolate US$12.00

Tostada Ojalá US$14.00

Ensalada de aguacate, queso crema, burrata, prosciutto tostado mix de cranberries & almendras, reducción de vinagre balsámico.

Blueberries Pancakes US$17.00

Pancakes con mermelada de blueberry, crema de queso mascarpone, syrup Ojalá

Tres Golpes US$18.00

Mangú con salami, queso frito dominicano, huevos pochados, salsa holandesa de cilantro, cebollitas rojas encurtidas

Emparedado De Jamón Y Queso US$12.00

Jamón black forest y queso americano clásico, papas salteadas, bun de hamburger, toque de miel, alioli de cilantro añade huevo por un precio extra.

Chicken & Waffles US$18.00

Pechuga de pollo, jamón, queso sobre waffles y queso cheddar.

Classic Bistec Sandwich US$13.00

Nuestro delicioso bistec encebollado, queso suizo, mayo-ketchup, malanguitas fritas & papas fritas de la casa.

Ojalá Grilled Cheese US$16.00

Pan Sourdough, mezcla de 3 quesos (mozzarella, sharp cheddar y pepper jack) mermelada de cebolla, toque de aioli trufado & crema de tomates confitados.

Veggie Omelette US$16.00

Salteado de pimientos, cebolla roja, espinaca, crema de setas queso cabra, miel de romero & papas salteadas.

Emparedado Pastrami US$16.00

12 oz.de pastrami, cebollas caramelizadas, queso suizo y toque de mayo, en pan de romero & papas salteadas.

Tostada De Huevo Y Ricotta US$14.00

Tostada de campesino, revuelto con ricotta, ralladura de manchego "pepper flakes".

Tostada Rellena Brûlée US$14.00

Emparedado bruleado, relleno de crema pastelera, frutas frescas.

Churrasco Cheesesteak Omelette US$19.00

Angus churrasco, pimientos, cebolla, paprika ahumada mezcla de quesos y bechamel.

NY Sandwich Special Edition US$20.00

NY tips salteados, chimi, sal de mar, queso gouda, aioli criollo, salsa de setas, shoestring potatoes & papas fritas.

La Mixta US$17.00

Bistec o pechuga encebollada, maduros en almíbar, arroz blanco y habichuelas.

Pancakes De Guineo US$17.00

Pancakes, crema de queso mascarpone, guineo caramelizado, nueces, syrup Ojalá

Maple Sunrise Burger US$15.00

Smashburger, queso americano, aioli de cilantro, cebollas caramelizadas, maple syrup, huevo (sunny side up) acompañado de papas fritas.

Cazuela De Huevo US$15.00

Salteado de papas, espinacas, crema, huevos pochados chorizo parrillero, sal de mar, bollito de pan a la parrilla.

Queso "Criollo" Fundido US$14.00

Mozzarella, cheddar, parmesano, queso crema y queso de cabra fusionados con romero, longaniza hash de cerdo y tostadas de pan baguette a la parrilla.

Salmón "Ojalá" US$27.00

A la parrilla, levemente empanado con salsa cremosa de curry, arroz con coco y ensalada de pepinillo.

Pechuga "Ojalá" US$23.00

A la parrilla o empanada, salsa bechamel gratinada, crocante de chorizo y arroz mampostea'o.

Carne Frita & Mofongo US$18.00

Carne frita, cebollas salteadas y mofongo de plátano.

Carpaccio De Tomate US$14.00

Finas capas de tomate aromatizado con chimichurri de pimiento piquillo, nueces, queso parmesano y reducción de vinagreta balsámica y tostadas de pan de tomate.

New York Prime US$50.00

Ny prime 1 lb. con salsa de "Pepper corn", "Tío pinto" mac & cheese con maduros y chorizo y crust de batata mameya.

Picaña Parrillera US$38.00

Picaña 14 oz. con mantequilla compuesta de ajo confitado y romero, cilantro y toque de paprika ahumada arroz bori-asiático (con camarones) "A caballo".

Burrata & Arugula US$14.00

Baby arúgula, burrata, pera, nueces, balsámico, crema de bacon y jalapeño.

Empanada De Temporada US$8.00

Pregunta por las creaciones con productos locales y evocando a la combinación de sabores.

Salmorejo De Langosta & Guanimes US$14.00

Guanime "Bites" crujientes, salmorejo de cabeza de langonsta y queso fresco.

Churrasco & Pimiento Piquillo Chimi US$36.00

Churrasco con majado de viandas locales.

Calamares Fritos US$16.00

1 lb. de calamares empanados y salsa tártara de la casa.

Tablita De Tostadas Y Mermelada US$15.00

Mermelada de tomate o de pera y queso de cabra en pan multigranos.

Macabeo & Guiso De Jueyes US$13.00

Montaditos de alcapurria de guineos, guiso costeño con toque de cilantro mayo, madurito y pique serrano ft. tío luis.

Atún Tartar & Avocado US$14.00

Fresco atún (en trozos), salsa asiática, crema de aguacate, sorbete de melocotón & jalapeño con frituras "Wonton".

FIRE BRAISED COSTILLAS US$20.00

4 piezas de tiernas costillas ahumadas por 24 horas salsa barbacoa hecha en casa Cebollines y semillas de sesamo. listas para picar o para acompañarlas con cualquier de nuestros side

Pechuga Rellena US$24.00

Jamón serrano, queso crema, pimiento rostzado, salsa de setas, risotto de queso gruyere cremoso

Langosta & Langosta US$42.00

Rabo de langosta a la parrilla con mantequilla compuesta de ajo confitadoy cilantro fresco, risotto con "Salmorejo de langosta", crocante de almendra, platanutre y yuca.

Pechuga A La Parrilla US$18.00

pechuga a la parrilla marina al estilo ojala

Carne Ahumada & Tallarines US$21.00

8 oz. de carne ahumada, glace de guayaba y pique criollo con tallarines.

Escabeche De Gandules & Malanga Chips US$12.00

Gandules del país escabechados, "Sweet pepper drops", "Caper aioli" ft tío timothy.

Sopa O Crema US$8.00

Pregunta por la sopa o crema del día.

Smash Burger US$17.00

2 "Patties" de 4 oz. sal pimentado, queso americano, cebollas caramelizadas, mayo, pepinillo encurtido y salsa ojalá (dulce).

Smashburger US$17.00

2 "Patties" de 4 oz. sal pimentado, queso americano, cebollas caramelizadas, mayo, pepinillo encurtido y salsa ojalá (dulce).

Crema Del Día US$7.00

Coronada con frutas de temporada y nueces dulces.

Buñuelos De Papa, Queso Y Bacon US$12.00

En salsa cremosa de bacon con toque picante.

Chistorra Y Aguacate US$15.00

Chistorra salteada, aguacate y manchego.